Кошик
315 відгуків

МАГАЗИН ТИМЧАСОВО НЕ ПРИЙМАЄ ЗАМОВЛЕННЯ ТА ПОВІДОМЛЕННЯ.

+380 (95) 489-70-51
+380 (50) 998-83-82
вул. Плеханівська, 117(метро з-д Малишева), Харків, Україна
Якісне насіння і добрива для щедрого врожаю
Кошик

Насіння капусти кольрабі

Кольрабі холодостійка і швидкостигла рослина, дає врожай раніше, ніж рання білокачанна капуста. В перший рік утворює стеблеплід в залежності від сорту округлої овальної форми, світло-зеленого або фіолетового забарвлення.

Кольрабі використовують в сирому вигляді, для приготування страв у відвареному в солоній воді або тушкованому вигляді, готують салати, фарширують з м'ясом і рисом, печуть оладки. Використовується також в медицині. Вона містить білки, кальцій, фосфор, магній і має небагато калорій (у 100 грамах 43 кілокалорії). Через високий вміст вітаміну С кольрабі називають «північним лимоном», бо у 100 грамах капусти є 75 міліграмів аскорбінової кислоти. Капуста допомагає при підвищеному тиску й робить міцнішими серцеві м'язи. Окрім того постійне вживання овоча сприяє захисту шлунково-кишкового тракту. З капусти страви готувати найкраще в сирому вигляді: салати й заправки. Водночас її можна тушкувати, фарширувати, смажити й додавати в суп.

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner